勿让“私房月饼”成为监管的暗角

（原标题：勿让“私房月饼”成为监管的暗角）

中秋佳节将至，由月饼衍生的食品安全问题，再次成为公众关注的焦点。与往年不同的是，今年微信朋友圈里冒出了一批新微商，他们清一色地售卖自制“私房月饼”，且销量火爆。这些“私房月饼”通常打着“纯手工”、“无添加”、“真材实料”等标签，价格也十分诱人。然而，据报道，部分宣称“纯手工”、“无添加”的自制“私房月饼”却存在虚假自制、货不对板、甜蜜素超标等问题，甚至有商家表示“只是做着玩”。

“年年岁岁月相似，岁岁年年饼不同。”随着民众对“个性化生活”的追捧，以及移动互联网、微信朋友圈等技术平台的流行，月饼在悄然中成了“网红”。DIY月饼、自制“私房月饼”、“私厨月饼”等产品花样百出，各种推销、兜售手段变换莫穷，在丰富消费者购买方式和口味选择的同时，也给监管部门提出了更大挑战。

就拿自制“私房月饼”来说，不能排除的确有个别商家始终恪守商业道德和食品安全标准，但那毕竟只是少数。从媒体的调查来看，那些活跃在你我朋友圈里的自制“私房月饼”，大多数都是销售不讲诚信、用料不明不白、加工不守底线的危险产品。尤其需要注意的是，除了前述问题之外，自制“私房月饼”往往是无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可证号及无食品标签的“五无”月饼。这样的“五无”月饼，你敢吃吗？一旦出了问题，连生产厂家和地址都找不到，又该找谁去维权？

有人说，一些自制“私房月饼”是朋友转发推荐的，难道连朋友都不能信任了吗？其实，推销者正是利用了这一点——微信朋友圈特有的熟人关系链。然而，这背后的真实情况，往往扑朔迷离。朋友可能是为了获得“免费赠送”而帮别人转的，也可能是抹不开情面帮朋友的朋友转发的，更可能是给了押金、批量拿货而不得已“出货”推销的……事实上，比“五无”月饼更可怕的，正是被“熟人关系”遮蔽的货源不清、成分不明、维权无门等深层次问题。

诚然，自制“私房月饼”是一个新生事物，用不着对其一棍子打死，但目前的态势的确是一片鱼龙混杂、野蛮生长，对民众健康、消费者权益和执法公信力都构成了巨大威胁。从这个意义来讲，不管线上线下，执法监管都应该“一把尺子量到底”。前不久，国家食药监局就下发通知，要求加强对自制月饼等自制食品的监管，确保加工制作的食品符合食品安全标准要求。这说明，自制“私房月饼”已经引起国家层面的重视，各级各地相应部门也必须打起十二分精神，主动出击排查，加强执法监管。

民众吃得饱，更要吃得好。今年是月饼新标准实施的第一年，也是新版食品安全法实施的第二年，月饼质量安全如何，成了检验相关法律法规的一块“试金石”。因此，监管万万不能对私房月饼“一路绿灯”。眼下，相关部门必须加强对线上线下商家的资质审查，明确自制“私房月饼”的销售资格、销售方式和销售范围；而从长远来看，还是要依据互联网特点，创新执法监管方式，通过精准、高效、动态的执法，时时保障好民众“舌尖上的安全”。（特约评论员 李松林）